Donaciones
EL PERIÓDICO INSTANTÁNEO DEL ECUADOR
Donar
Conozca más
Edición #4501 |  Ecuador, domingo, 25 de junio de 2017 |  Ver Ediciones Anteriores

Gastronomía ecuatoriana será presentada en Rusia

2017-05-12 19:24:28
Ecuatorianos en el Exterior
782

Iniciativa fue liderada por PRO ECUADOR y su oficina en Moscú, con el apoyo de la Ecuador Film Commission

Irina Gorkova, Iuliia Bilialova y María Vasyukova forman parte del programa televisivo ruso "Cocinando con Alexei Zimin". Ellas recorrieron restaurantes, empresas y haciendas en Cuenca, Vinces, Santa Elena y Guayaquil para degustar platos con ingredientes exportables del Ecuador hacia Rusia. PRO ECUADOR como parte de la campaña internacional Ecuador Exquisito generará nuevas propuestas de promoción gastronómica.

“Los ecuatorianos son muy apegados a su cultura, y su gastronomía”, resaltó la periodista Iuliia Bilialova. Durante su recorrido por Guayaquil, las comunicadoras rusas conocieron sobre la cría y procesamiento y exportación del camarón, además de que degustaron del típico ceviche. Francisco Puig, chef y propietario del restaurante Don Francis, destacó que estas iniciativas permiten mostrar al mundo la diversidad gastronómica del país.

El tour gastronómico por Ecuador también les permitió conocer platos como el caldo de manguera, ceviche de concha y un dulce con pitahaya, uvilla y chocolate, junto a Tomás López, presidente de la Asociación de Chefs del Guayas y director de la Academia Culinaria del Pacífico. Para López esta experiencia periodística permitirá que el Ecuador se dé a conocer más en Europa.

“Cocinando con Alexei Zimin” es transmitido por el canal ruso NTV, que está entre las tres principales cadenas televisivas de ese país. El próximo 22 de mayo arribará al Ecuador los chefs alemanes de “Guerrilla Kitchen”, quienes grabarán desde diferentes rincones de Ecuador la preparación de platos para Alemania.

Fuente: Pro Ecuador

(AGO)

Comentarios

Liberación de responsabilidad y términos de uso:

El espacio de comentarios ofrecidos por EcuadorInmediato, tiene como objetivo compartir y conocer sus opiniones, por favor considere que:

  • El contenido de cada comentario es responsabilidad de su autor, no representa ninguna relación con EcuadorInmediato.
  • Usamos la plataforma Disqus para identificar los autores de cada comentario, de tal forma que podamos crear una comunidad.
  • Todo comentario que atente contra la moral, buenas costumbres, insulte o difame será eliminado sin previo aviso.

Este espacio es suyo por favor utilícelo de la mejor manera.